需要避免的食物和飲品

懷孕期間的健康飲食取決於那些食物需要避免及那些食物可以進食。有些食物會影響你的寶寶而有些則會令你不適，所以食物的安全最為重要。若你已懷孕的話，你應該將以下的食物在你的飲食中撇除：

• 未經煮熟或生雞蛋，或是由這些所製成的食品，（包括自家製的慕絲、雪糕及蛋黃醬，這些所有都是由生雞蛋所製的）。雞蛋需要完全煮熟至硬才可食用。

• 未經煮熟或很生的肉類或魚類－不應該在肉類中看到一點的粉紅色（即使這是你慣常喜歡的食法！）。

• 生的魚類或肉類如壽司或牛肉刺身及煙三文魚和生蠔等。

• 未經消毒的奶類、芝士或乳酪。

• 軟芝士如布里乾酪、法國卡門貝所產的軟質乳酪、義大利鄉村軟酪或藍黴乳酪（常見的車打芝士或茅屋芝士是可以的，只要他們經過消毒處理便可－要檢查標籤！）

• 腦部或肝臟－這些食物都會供給過多分量的維他命A，會對寶寶有所影響。

• 一些經製作過的食物如薯仔沙律或涼拌捲心菜有時會有高含量的李斯特菌。

• 檢查清楚所有已製好或經翻熱的食物在你進食之前都已煮沸過的。

• 在燒烤時要加倍小心，因為肉類通常在進食之前都已經擺放了一段時間。

• 劍魚、槍魚和鯊魚。這些魚類都蘊含有可能達致不安全水平的天然形成水銀，對你寶寶的神經系統發育有害。吞拿魚都同樣蘊含水銀，所以你要限制每星期最多只可進食4罐中型罐頭分量（每罐淨重140g）或兩件（最多為每件170g淨重）。

• 花生－女士們應該要避免在懷孕及餵哺母乳其間進食，尤其是家族中曾患有過敏症如哮喘、濕疹或過敏性鼻炎。  

• 酒精－過多的酒精攝取會引致很多的胎兒問題，儘管是飲用很少的酒類都會影響寶寶腦部的發育。